薏米百合牛奶炖鸽蛋

作者： 怎么什么名都被注册了

最近家里买了好多鸽子蛋，保质期很短，要想办法赶紧吃掉，网上对鸽子蛋做法比较少，打算趁这个机会研究一下鸽子蛋的做法，这个做法清润养颜

用料

• 薏米 适量
• 百合 适量
• 牛奶 200ml
• 冰糖 适量

薏米百合牛奶炖鸽蛋的做法步骤

步骤 1

薏米比较寒凉，稍微炒一下，这次是比较简便的方法，将炒过的薏米和百合放入保温杯里，倒入烧开的热水，盖上杯盖焖一个小时。趁这个时间把鸽子蛋煮熟剥壳。

步骤 2

鸽子蛋太难剥壳，如果不是为了好看直接打进去也行

步骤 3

焖好的薏米百合和牛奶倒入锅中，放入鸽子蛋和适量的冰糖，煮开就可以吃了。

薏米百合牛奶炖鸽蛋的小贴士

不推荐煮熟后剥壳，太难了😭

菜谱创建时间：2021-04-11 19:50:02