减脂餐卷卷

作者： 白又白_twzi

最近在健身减脂，就想多吃点蔬菜～准备也很简单～记录一下～

用料

• 生菜 一个
• 胡萝卜 1根
• 鸡蛋 2个
• 黄瓜 1根
• 青椒 1个
• 虾仁 7只
• 黑胡椒 勺
• 盐 克
• 生抽 勺
• 鸡精
• 香油
• 香醋
• 椒盐

减脂餐卷卷的做法步骤

步骤 1

鸡蛋一个打散，加入研磨黑胡椒，用平底锅煎成鸡蛋饼。 一个鸡蛋一个鸡蛋做，做两张，一分四份。

步骤 2

胡萝卜切丝，稍微放多一点橄榄油，油热后，放几个小香葱段，然后倒入胡萝卜丝，翻炒几下，虾仁用生抽和料酒稍微腌几分钟，然后下锅和胡萝卜一起炒。 胡萝卜丝炒软后，加入鸡精，少许盐，研磨黑胡椒，一点点生抽，翻炒均匀后出锅。

步骤 3

黄瓜切丝，青椒切丝。 加入盐，一点醋，一点生抽，一点椒盐，香油，黑芝麻，搅拌均匀。

步骤 4

生菜洗干净，把水擦干。 一层生菜，一层鸡蛋饼，然后是胡萝卜丝和黄瓜丝，卷起来，吃掉！ 简单又好吃！

减脂餐卷卷的小贴士

胡萝卜丝真难切，买个擦丝器吧。 因为有生抽，放盐一定慎重。 两个鸡蛋饼，切开，一共8小份，可以包八个卷卷。 而我吃到第六个就已经吃不下了！ 但是我歇会，还可以吃哈哈哈哈～

菜谱创建时间：2021-04-11 17:24:17