这个季节的竹笋最鲜美啦

作者： 大雪小厨

清明回老家，竹笋非常鲜嫩，想回上海还能吃上，老妈特地上山掰了好些让我带回上海。简单焯水过后就可以放冰箱冷冻保存，这样就经常可以吃上家乡味啦！ 炒五花肉，腊肉，鸡蛋都是极其美味的

用料

• 鲜嫩竹笋 半斤
• 猪肉 200克
• 小米辣 5只
• 盐 适量
• 生抽 2勺
• 生姜大蒜 适量

这个季节的竹笋最鲜美啦的做法步骤

步骤 1

带回来小竹笋

步骤 2

剥竹笋

步骤 3

焯水

步骤 4

切段

步骤 5

翻炒调味出锅

步骤 6

简单美味家常菜

菜谱创建时间：2021-04-11 15:14:39