上海炒酱

作者： May1229

用料

• 豆干 4块
• 豆瓣酱 2勺
• 鸡腿肉 100克
• 油炸花生 少许
• 胡萝卜 半根
• 干香菇 10朵
• 土豆 1个

上海炒酱的做法步骤

步骤 1

各种食材切丁状

步骤 2

冷油，小火慢炸

步骤 3

油炸花生米待炒酱冷却后再拌入，可以保持香脆口感！

上海炒酱的小贴士

豆瓣酱酱香浓郁，略咸，需要加点糖，建议搭配甜面酱更佳！

菜谱创建时间：2021-04-11 13:56:22