孩子的最爱-鸡蛋火腿肠蒸包

作者： Julia米宝

在曾经看到过的一个食谱的基础上的改良配方，孩子超爱吃。

用料

• 火腿肠 2根
• 盐 2克
• 豆瓣酱 1勺
• 鸡蛋 3个
• 馄饨皮 20张
• 鲜酱油 1勺

孩子的最爱-鸡蛋火腿肠蒸包的做法步骤

步骤 1

菜场买好新鲜的馄饨皮，最好买有加碱的那种，颜色有点黄，更加韧。

步骤 2

平底锅煎蛋

步骤 3

把煎好的蛋切成丁，再切两根火腿肠

步骤 4

加入一勺鲜酱油

步骤 5

加入一勺豆瓣酱

步骤 6

搅拌均匀

步骤 7

取一张馄饨皮，加入适量的馅儿

步骤 8

包好

步骤 9

包的时候不需要加水粘住馄饨皮，直接干的馄饨皮包好倒着放就行。放入蒸锅。

步骤 10

蒸十分钟即可出锅啦，这颜色诱人不

步骤 11

出锅图

步骤 12

摆个造型拍个照

孩子的最爱-鸡蛋火腿肠蒸包的小贴士

趁热吃更好吃哦，馄饨皮Q弹

菜谱创建时间：2021-04-11 07:40:11