醋溜大白菜

作者： 宝贝儿贝儿

https://youtu.be/wY7fClP1AIk

用料

• 白菜 片
• 香醋 勺
• 干辣椒 个
• 酱油 勺
• 糖 克
• 盐 克
• 淀粉 勺

醋溜大白菜的做法步骤

步骤 1

如图

步骤 2

白菜帮子抹刀切片

步骤 3

干辣椒切断，葱切葱花

步骤 4

兑碗芡：醋两勺半，酱油一勺半，糖是醋的五分之一，盐少许，调入淀粉

步骤 5

锅中加油烧热，干辣椒煸香，加入葱段

步骤 6

加入白菜，煸炒至塌秧变黄

步骤 7

锅边烹醋出锅

菜谱创建时间：2021-04-11 00:56:34