中种北海道吐司（用料）

作者： liqueme

用料

• 面种 200克
• （高筋麵粉150克+苹果天然酵种液102克） 室溫发至兩倍大，折叠一次入冰箱冷藏12小時之後取200克
• 主面团 一份450g吐司模具的量
• 高筋面粉 160克
• 牛奶（北海道） 110克
• 细砂糖 14克
• 盐 5克
• 黄油 20克
• 干酵母 1克

中种北海道吐司（用料）的做法步骤

步骤 1

步驟此处省略

菜谱创建时间：2021-04-10 23:05:15