家常菜 土豆肉片

作者： 阳光明媚1-2

用料

• 猪肉 100克
• 土豆 1个
• 豌豆 一小把
• 青椒 1个
• 盐 5克
• 生抽 1勺
• 香醋 1勺
• 味好美白胡椒粉 1勺

家常菜 土豆肉片的做法步骤

步骤 1

新鲜土豆切片泡入开水烫一下，去除淀粉

步骤 2

瘦肉100克切片用黄酒老抽少许盐腌制

步骤 3

豌豆～为了增加蔬菜种类，也可以加洋葱丝胡萝卜丁

步骤 4

青椒切片

步骤 5

葱姜末

步骤 6

葱姜末炸锅煸出香味倒入豌豆炒至变色

步骤 7

加土豆片青椒

步骤 8

过了油的肉加入，生抽胡椒粉盐，可加点糖提鲜，出锅前一勺醋沿锅边淋入

步骤 9

出锅了～家常菜，鲜香美味

菜谱创建时间：2021-04-10 22:52:06