简单版芝士奶酱手抓饼

作者： 饭团小小君

用料

• 手抓饼 2块
• 甜奶粉 2勺（勺为日常家里喝汤用的小勺）
• 马苏里拉奶酪 适量
• 白砂糖 适量
• 黑芝麻 少量

简单版芝士奶酱手抓饼的做法步骤

步骤 1

所需材料如图一

步骤 2

小量热水冲开奶粉搅拌均匀，放入4～5勺芝士备用，然后用半茶匙的玉米淀粉放入一勺凉水搅拌均匀放入备用的芝士奶里面一起搅拌几下，放入微波炉中高火1分钟，高火三十秒，因每家的微波炉温度不大相同请自行相应调整，加热到奶酱成图三奶糊状为成功

步骤 3

做好的芝士奶酱放凉备用

步骤 4

把手抓饼常温放一下，切开四等分

步骤 5

在其中一角内放入奶酱，少量白砂糖(糖的分量按自己喜爱程度来，不要太多满出来就好)

步骤 6

拿起另一角饼皮盖上，用叉子压紧压出纹路，因饼皮变软后比较粘纸难造型，另外还没做的饼皮可以先拿碟子放回冰箱冷冻室

步骤 7

饼面也撒上一点黑芝麻装饰，放入不粘锅中小火慢煎

步骤 8

煎至两面金黄色就可以了

步骤 9

大功告成开吃哈！

简单版芝士奶酱手抓饼的小贴士

建议用玉米油或者是葵花籽油味道淡些的油

菜谱创建时间：2021-04-10 19:31:24