6月香豆瓣酱葱烧豆腐

作者： 美丽的MJJ

6月香豆瓣酱非调和、用心酿、90 天原酿酱 自然五味香！0%添加防腐剂、0%添加黄原胶、0%添加人工色素！酱拌焖炒，一勺搞定！！我家各种豆腐菜谱做法链接http://www.xiachufang.com/board/276233880384581632/

用料

• 6月香豆瓣酱 2小勺
• 豆腐 1块
• 生抽 1小勺
• 糖 1小勺
• 大葱 半根
• 水淀粉（2勺干淀粉+水调匀） 小半碗
• 鸡精 少许
• 盐 适量

6月香豆瓣酱葱烧豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切块，切葱花，准备好6月香豆瓣酱

步骤 2

打开扑鼻而来的酱香味

步骤 3

锅里烧水开后放豆腐煮2-3分钟，沥去水分

步骤 4

锅里倒油放葱花煸香

步骤 5

加入2勺6月香豆瓣酱煸香

步骤 6

放入豆腐，手端着锅晃晃，让豆腐沾满酱料

步骤 7

加一勺生抽

步骤 8

加入一勺糖炒匀

步骤 9

加入2碗开水炖

步骤 10

咕嘟咕嘟

步骤 11

分次加入水淀粉，看水多少情况，添加

步骤 12

炖至自己喜欢的粘稠度，适当留些汤汁拌米饭

步骤 13

尝一尝汤汁和豆腐，口重可以加少许盐搅匀

步骤 14

最后撒些葱花出锅

步骤 15

超嫩

步骤 16

一勺米饭🍚带点汤汁不知不觉多吃一碗饭

6月香豆瓣酱葱烧豆腐的小贴士

用小葱花也可以

菜谱创建时间：2021-04-10 18:44:34