孜然小炒肉夹馍

作者： 潇洒小厨

清真美食小炒肉夹馍

用料

• 食用油 10克
• 盐 适量克
• 冰糖 适量克
• 牛肉 100克
• 青椒 2个
• 洋葱 1个
• 二荆条辣椒面 2勺
• 孜然粉 2勺
• 烤饼 2个

孜然小炒肉夹馍的做法步骤

步骤 1

洋葱辣椒切丝

步骤 2

牛肉切丝

步骤 3

热锅凉油炒肉放辣椒面炒出红油

步骤 4

放入洋葱丝炒至断生，放入一勺孜然粉翻炒

步骤 5

放入青椒丝鸡精盐蚝油大火翻炒，炒出锅气，出锅前加入孜然一勺（增加孜然香味）

步骤 6

炒熟的菜加入菜饼里即可

菜谱创建时间：2021-04-10 18:37:38