超快手家常土豆片

作者： 爱吃芋妮的被窝哲学家

家常菜

用料

• 土豆 1个
• 青椒 1个
• 葱姜蒜 若干
• 干辣椒 若干
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 花椒粉 适量
• 醋 适量
• 生抽 适量

超快手家常土豆片的做法步骤

步骤 1

土豆青椒改刀，土豆切片，青椒切菱形块

步骤 2

土豆用清水多淘洗几遍，去除表面淀粉

步骤 3

切好葱姜蒜、干辣椒，放入盘中备用

步骤 4

锅中倒入适量食用油

步骤 5

加入葱姜蒜、干辣椒爆香

步骤 6

倒入土豆片、青椒，加入适量盐、花椒粉、生抽翻炒一会，出锅前加入适量醋翻炒几下即可出锅。

步骤 7

开吃~

菜谱创建时间：2021-04-10 17:42:09