【烤箱版烤茄子】

作者： 柚柚柚柚柚you

用料

• 茄子 1个
• 小米椒 2个
• 小葱 1根
• 蒜 1个
• 蚝油 1.5勺
• 孜然粉 少许
• 盐 适量
• 油 少许

【烤箱版烤茄子】的做法步骤

步骤 1

烤箱200度预热5分钟，茄子洗干净之后刷上油

步骤 2

把茄子放进烤箱，200度烤20分钟

步骤 3

大蒜捣碎，锅里倒油，油热下锅，大蒜炒香，喜欢辣的朋友可以放点小米辣期间放适量的盐。

步骤 4

将大蒜盛到碗里，放上蚝油，孜然粉翻拌均匀

步骤 5

拿出茄子，把茄子剖开，放上蒜蓉酱，拿去烤箱在烤8分钟

步骤 6

开吃，美味的烤茄子完成✅ 真的不输给烧烤摊上的茄子

【烤箱版烤茄子】的小贴士

一定要把大蒜盛到碗里再放孜然粉跟蚝油哦！失败的经验告诉你们这个真的能成

菜谱创建时间：2021-04-10 00:01:57