凉拌木耳菠菜

作者： 琉筱瑾

低脂好吃爽口

用料

• 菠菜 1把
• 木耳 15朵
• 陈醋 2勺
• 盐 适量
• 生抽 2勺
• 香油 半勺
• 糖 半勺
• 葱蒜 适量
• 蚝油 1勺
• 辣椒面辣椒 适量
• 橄榄油 适量
• 花椒 8粒

凉拌木耳菠菜的做法步骤

步骤 1

提前泡菠菜，能泡出不少泥。。干木耳泡发 水烧开，入木耳煮两三分钟，捞出切条备用 同一锅水入菠菜➕橄榄油➕盐焯一下，捞出沥水 准备葱蒜沫，

步骤 2

调灵魂料汁：葱蒜沫➕辣椒面➕辣椒➕淋热花椒油➕2瓷勺生抽➕2勺陈醋➕1勺蚝油➕半勺香油➕半勺糖，搅和匀，

步骤 3

料汁浇到煮好的菠菜木耳上，搅和搅和

凉拌木耳菠菜的小贴士

其实可以➕粉丝➕豆腐皮做凉拌菜也特别好吃！

菜谱创建时间：2021-04-09 23:41:14