你最爱的皮蛋瘦肉粥

作者： 淑欣宝妈

我家小宝最爱的粥

用料

• 皮蛋 1个
• 大米 1杯
• 小葱 1根
• 瘦肉 看自己喜欢
• 姜粉 一小点
• 盐 两克
• 香油 一小勺
• 耗油 少许
• 白胡椒粉 少量

你最爱的皮蛋瘦肉粥的做法步骤

步骤 1

大米可以提前一晚上用水淘洗好控出水分放冰箱冷冻，冻一晚上，这样早起煮粥时间会快很多

步骤 2

用的好味美粉胡椒粉，砂锅放上水煮到水五六十度放大米，搅拌锅让大米均匀不沾锅底

步骤 3

这样煮出来的粥软糯好吃

步骤 4

煮粥的空准备，皮蛋，瘦肉，香葱，皮蛋，香葱忘记拍照了😂瘦肉切成细丝，放耗油，盐，香油白胡椒粉，姜粉，搅拌均匀备用

步骤 5

粥煮到浓稠，如图这样就可以放皮蛋和瘦肉啦

步骤 6

放上皮蛋和瘦肉再煮个三五分钟就可以了，因为腌肉放了调料这就可以不放了

步骤 7

关火撒上香葱就可以美美享受啦

步骤 8

还做了椒盐玉米，特别好吃

步骤 9

丰盛的早餐开始啦

你最爱的皮蛋瘦肉粥的小贴士

皮蛋可以先煮一下，这样口感更好

菜谱创建时间：2021-04-09 11:36:22