凉拌木耳

作者： 晴天0412

我们家老二特别爱吃木耳，不管咋做都爱吃 其实不管小朋友还是大朋友吃一些木耳对身体还是不错的，补血补钙，促进胃肠蠕动，尤其减肥的女人们，木耳是不二之选

用料

• 黑木耳 自家一顿的量
• 洋葱 3分之个
• 香菜 2根
• 大蒜 3瓣
• 生抽 2勺
• 陈醋 3勺半
• 白糖 5克
• 盐 12克焯水用10克

凉拌木耳的做法步骤

步骤 1

木耳泡发焯水，木耳不容易进滋味、所以我们焯水的时候就放一些盐、增加味道

步骤 2

调汁——-准备大蒜，辣椒、熟芝麻

步骤 3

泼热油

步骤 4

放入生抽2勺、醋3勺半，盐2克，糖，5克

步骤 5

洋葱，香菜、料汁，所有的都放一起，搅拌均匀，

步骤 6

开吃吧……

凉拌木耳的小贴士

料汁的泼热油是为了激发香味，不建议省略 家里有麻油的可以滴几滴、我家娃不吃所以没放

菜谱创建时间：2021-04-08 22:12:59