宝宝版香菇粉

作者： 胡依琳

有了宝宝后各种研究学习，只为宝宝吃的放心！

用料

• 干香菇 若干

宝宝版香菇粉的做法步骤

步骤 1

干香菇清水洗洗，泡10分钟左右。切成片，越薄越好。平铺好晾晾水分(本来计划直接烤箱烤的，因为宝宝要睡觉，就晾去了)

步骤 2

烤箱预热上，把香菇片平铺到烤盘上。虽然烤干会缩小，但是也要空开点距离。

步骤 3

烤干后的状态，烤箱100度烤30分钟，掰开还软，70度又烤了20分钟。一掰就断就行。然后晾凉放入破壁机研磨杯。

步骤 4

第一次研磨后还有颗粒，放入不粘锅中略微炒了一下，又研磨。OK啦～

步骤 5

成品

宝宝版香菇粉的小贴士

一定要烤的干了，可掰开看看。 每个烤箱脾气不一样，可根据自己烤箱脾气调节温度 如果没有烤箱也可拿炒锅弄，切记要小火！小火！小火！不用放油

菜谱创建时间：2021-04-08 20:32:05