肉末炒毛豆，好吃到停不下来

作者： 李家妈妈美食

一道下饭菜肉末炒毛豆，毛豆清脆、爽口，加点肉末一起炒，鲜香入味，整道菜看着非常有食欲，拌着米饭，好吃到停不下来。

用料

• 毛豆 1斤
• 瘦肉 1块
• 生抽 1勺
• 盐 1勺
• 黄豆酱 半勺
• 蒜 1个

肉末炒毛豆，好吃到停不下来的做法步骤

步骤 1

毛豆剥壳后清洗干净。

步骤 2

锅中水开后，加1勺盐，少许油，倒入毛豆，煮3分钟左右。

步骤 3

瘦肉剁成肉末。

步骤 4

锅热倒油，倒肉末炒炒干水分。

步骤 5

加半勺黄豆酱炒出香味。

步骤 6

倒入毛豆，加1勺生抽翻炒均匀，出锅前加蒜末即可出锅。

步骤 7

好吃又美味的毛豆炒肉末可以上桌了。

菜谱创建时间：2021-04-08 13:23:21