10分钟办公室微波炉烤鸡翅

作者： Zweistein

我的午饭都是早上我妈起来给我做的，因为她出去旅游了，我既不想吃剩菜，又不喜欢吃食堂，所以就头天晚上腌制鸡翅，第二天现吃现做，再搭配一点可以生吃的蔬菜水果。烤的时候，所有路过的同事都在说“好香啊”，我觉得应该出个教程分享一下。

用料

• 鸡中翅 3-5个
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 1勺
• 芝麻香油 两三滴
• 糖 适量
• 干辣椒 4个
• 黑胡椒粉 适量
• 白胡椒粉 适量
• 花椒 几粒
• 芝麻 一勺
• 姜末 适量
• 蒜末 2瓣
• 宜家密封袋 1个

10分钟办公室微波炉烤鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅先用料酒冲洗一下，放一旁备用。

步骤 2

拿一个小碗，把所有的调料一起放进去，搅拌均匀，放入鸡翅。（因为腌制时间长，调料不能没过鸡翅，否则会太咸。）把它们一起放进密封袋，挤掉空气，封口。摇晃，让调料均匀包裹鸡翅。叠起来放冰箱。

步骤 3

第二天早上出门记得拿。中午放微波炉之前，先把鸡翅冲洗干净，要不然外面会太咸。微波炉高火烤8-10分钟就好了，不同的微波炉时间不一样，请中途打开检查一下，别烤糊了。

10分钟办公室微波炉烤鸡翅的小贴士

因为生抽、老抽、蚝油这些都含盐，所以千万不要另外再加盐了。

菜谱创建时间：2021-04-08 13:09:27