零基础蚝油生菜

作者： 城城妈妈妈妈

很多妈妈发愁，孩子不爱吃青菜。我推荐试试这道菜。在英国时遇到一位广州校友，他说家里有个大厨教了他这道菜，超级好吃又简单。我分分钟学会，此后经常做，现在是娃最爱的一道青菜，没有之一。

用料

• 生菜 1棵
• 蒜 5瓣
• 蚝油 1勺
• 蒸鱼豉油 2勺
• 食用油 1勺

零基础蚝油生菜的做法步骤

步骤 1

生菜用手撕开，在开水中烫2秒钟就捞出，蒜切末放菜叶上。

步骤 2

热锅放油烧热，浇在蒜末上，再加上耗油和蒸鱼豉油。没有耗油不加也没问题。

零基础蚝油生菜的小贴士

1，烫生菜的水里加2滴油，烫出来的菜不变黄 2，生菜选用团生菜最佳，口感清脆

菜谱创建时间：2021-04-08 06:21:00