超多菜咖喱炒饭

作者： 集_

自己偶然间“发明”的炒饭，用超多芹菜代替部分米饭，咖喱味的也吼ci的哦～

用料

• 鸡蛋 1-2个
• 芹菜（建议香芹） 200g
• 无淀粉火腿 3片
• 胡萝卜 一丢丢
• 葱末 适量
• 味好美咖喱粉 适量
• 盐 适量
• 杂粮饭 50-100g

超多菜咖喱炒饭的做法步骤

步骤 1

不粘锅少油，入葱末炒香。

步骤 2

依此加入火腿碎、胡萝卜丝/胡萝卜丁、香芹粒翻炒一会。

步骤 3

撒入味好美咖喱粉，翻炒均匀，加杂粮饭和炒鸡蛋，再加盐翻炒，即可出锅。

超多菜咖喱炒饭的小贴士

咖喱粉比咖喱块或咖喱酱热量要低很多，这道菜菜多饭少，吃起来是很满足的哦～

菜谱创建时间：2021-04-07 19:53:19