芒果千层微波炉版

作者： 暖暖满天星

第二次做千层，没破皮好棒呀，记录一下下次再做

用料

• 特仑苏牛奶 250毫升
• 奶油 100克
• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 100克
• 黄油 30克
• 糖粉 25克
• 芒果 2个

芒果千层微波炉版的做法步骤

步骤 1

先将黄油中高火一分钟融化备用，鸡蛋和白砂糖混合打匀，牛奶和低筋面粉混合打匀，我用了打蛋器，特别好用，然后将鸡蛋白砂糖液倒入牛奶低筋面粉液中，再加入黄油打匀，打匀后液体过筛两次，千层液体就完成啦。

步骤 2

取1个微波炉可用盘，用搪瓷勺舀5勺液体至盘中，高火1分钟千层皮就做好啦，然后只要小心揭下即可。

芒果千层微波炉版的小贴士

黄油可直接放入微波炉盘中融化，这样就不用用刷子刷油啦

菜谱创建时间：2021-04-06 20:32:02