黑豆卤肉便当小美

作者： zx79025

用料

• 干黑豆 50克浸泡一晚
• 米 120克浸泡一小时
• 洋葱 120克
• 蒜头 1瓣
• 鲜香菇 4朵切丁
• 葱 2根切末
• 五花肉 120克切0.5*0.5cm
• 生抽 10克
• 老抽 5克
• 蚝油 5克
• 糖 10克
• 白胡椒粉 1勺
• 五香粉 1勺
• 水 400克
• 广东菜心 100克

黑豆卤肉便当小美的做法步骤

步骤 1

黑豆提前一晚泡水放入冰箱冷藏。取出沥干备用。

步骤 2

洋葱，蒜头，新鲜香菇，葱，3秒速度5切碎，刮刀刮到锅底。

步骤 3

主锅加五花肉，黑豆，生抽，老抽，蚝油，糖，白胡椒粉，五香粉，水，网兜放米，25v反转速度1

步骤 4

取量杯，放蒸锅，放广东菜心，盖锅盖，4v反转1。 米饭装盘，淋上主锅的卤肉，放上蒸好的广东菜心。享用。

菜谱创建时间：2021-04-06 16:14:16