大蒜剥掉外皮,直接放入白酒,枸杞,黄糖,老冰糖,然后密封,浸泡2周就可以喝啦。但是最好泡到3-4个月,那样效果更佳。器皿最好选择玻璃的,白酒度数在50-60度之间
我一直用的都是60度左右的米酒,反正就看自己个人爱好吧。喜欢中药方面的也可以放点红枣,党参,当归之类的补气血方面的药材,如果血脂浓或血压高就不要放当归和红枣(它们都是养气血方面的药材)
大蒜泡酒具有健胃强精、利尿解毒、杀菌清肠、补血安神和保护肝等功效。实践证明,吃酒泡大蒜、喝蒜浸白酒4个月后,头昏脑涨及手臂麻木的症状明显减轻,半年后,一切病症基本消失。大蒜是人体的“清道夫”,能稀释血液,降低胆固醇,防止动脉硬化;浸过大蒜的酒,可以扩张血管,使血管中的渣不能粘附在血管壁上,有利于将其排除体外。