全麦鸡蛋汉堡

作者： 宝宝12347889

想给孩子做更多不同的营养早餐

用料

• 鸡蛋 4个
• 黄油 10克
• 伯爵T80细全麦 250克
• 水 420克
• 盐 3克
• 肉馅 30g

全麦鸡蛋汉堡的做法步骤

步骤 1

我喜欢用发酵黄油，黄油摸锅

步骤 2

打上鸡蛋，戳破。更容易熟。那边煎熟了，翻面。

步骤 3

把肉馅加上去。多了肉不容易熟。要最后多翻翻。根据自己适量给。这个肉馅是我做千层肉饼多的。

步骤 4

面糊要搅拌均，把之前鸡蛋和肉饼拿出来，放在盘里，把面糊倒一勺进去，然后把鸡蛋肉饼放进去，和面糊结合，等到面糊变成饼状，再拿出，放在盘子里面。再在锅里倒一勺面糊，把再把肉饼放进去，压一压。让两边面糊充分结合。

步骤 5

最后就是勤翻面，勤烙饼。 我这个就是面糊给少了点，然后周围没有包好。

步骤 6

很好吃。

全麦鸡蛋汉堡的小贴士

用的最细的的伯爵全麦粉，口感上吃不出来粗。孩子能接受。 我觉得还能在全麦面糊里面➕擦细切碎的胡萝。 下次试试。

菜谱创建时间：2021-04-06 09:35:09