烘焙｜蔓越莓曲奇

作者： llleila

约80片

用料

• 蔓越莓 130克
• 糖粉 150克
• 低筋面粉 350克
• 全蛋液 1个
• 黄油 250克

烘焙｜蔓越莓曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油室温充分软化，用手指轻松戳出洞

步骤 2

过筛150g糖粉，充分混合均匀

步骤 3

打一个鸡蛋，全蛋液分2次倒入，用打蛋器充分打匀再添加下一次

步骤 4

过筛350g面粉，蔓越莓切成碎丁混入，将面团混合均匀

步骤 5

放入模具冷冻一小时，切片摆盘

步骤 6

170上下火预热5分种，170度上下火烤20-25分

菜谱创建时间：2021-04-05 21:57:57