韩式芝士排骨

作者： 小腿1988

参考别人菜谱：https://www.xiachufang.com/recipe/100438510/

用料

• 猪排 800g（看你们几个人吃，自行决定）

韩式芝士排骨的做法步骤

步骤 1

猪排...什么牌子无所谓，我用的是这个

步骤 2

1/4洋葱、1/4苹果搅拌均匀、大蒜5瓣

步骤 3

加料酒3勺、生抽3勺搅拌均匀

步骤 4

加韩式辣酱3勺、蜂蜜3勺、米醋1勺、芝麻油1勺、黑胡椒调成酱汁

步骤 5

猪排洗净备用、沥干

步骤 6

酱汁+猪排放在袋中腌制2天2夜

步骤 7

锅里放少许油 把腌好的排骨煎一下 然后放少许水加盖煮30-35分钟左右 等到汤汁收干时 倒入袋子里剩下的腌肉酱料 再次中火煮到收汁，加入洋葱

步骤 8

加入土豆，芝士年糕 烤土豆的菜谱：https://www.xiachufang.com/recipe/106183366/

步骤 9

加马苏里拉奶酪，然后再次加盖小火直到芝士半融化

步骤 10

最后搅拌均匀，超级美味的韩式芝士排骨出锅啦！

菜谱创建时间：2021-04-05 20:01:08