淡口味茶冻

作者： 谁不喜欢吃呢

正在尝试戒糖一年了，所以口味比较清淡，加糖会比较少。 做这个很简单，比例对了啥都好说，所以没有过程图。 1:14是我做了几次个人认为最合适的比例了，不会软到不成型，也不会太硬，尽力做到了白凉粉充分利用最优化。

用料

• 白凉粉 1勺
• 水 14勺
• 立顿茉莉花茶包 1个
• 白砂糖 大半勺

淡口味茶冻的做法步骤

步骤 1

14勺水加入锅里，加入大半勺白砂糖，一个立顿茉莉花茶包 📎： 白凉粉和水用的勺子为汤勺 大半勺指调味料专用的小勺子

步骤 2

水开后下入白凉粉，搅拌均匀，把茶包捞出，关火

步骤 3

把白凉粉液倒入碗中，略凉后放入冰箱，凝固后切成小块，开吃

淡口味茶冻的小贴士

加炼奶或者维记奶球都可以，更有滋味。 不放茶包的白凉粉➕炼奶是绝配！我的童年快乐就是它！ 比较淡口味的我认为茶冻不放炼奶或奶球也很好吃😋 今天也尝试做了绿茶口味的白凉粉，没拍照，闻起来应该也好吃。

菜谱创建时间：2021-04-05 19:11:21