一人食系列🥔咖喱土豆牛肉

作者： 乾饭小达人

愉快的假期，不知道想吃什么，不想外卖于是自己动手，丰衣足食，本来想做咖喱鸡，没买到鸡肉，于是买了牛肉，第一次尝试做咖喱土豆牛肉，没想到意外的好吃😋，nice～

用料

• 土豆 1个
• 牛肉 100克
• 姜 7-8片
• 盐，酱油，生粉，糖 适量
• 咖喱 1块

一人食系列🥔咖喱土豆牛肉的做法步骤

步骤 1

首先，先腌制牛肉，盐，生粉，糖少许，酱油一茶匙，搅拌静止5-6分钟

步骤 2

油锅热油，油热了把牛肉倒进去翻炒至7-8分熟(或随意)，装起来备用

步骤 3

土豆切块，喜欢胡萝卜的也可以一起切块，同样的油热倒进去翻炒至七分熟后，加水盖过土豆，焖一下，水沸腾后加入咖喱块，至融化

步骤 4

水量减少一半时，倒入牛肉，小火焖烧收汁

菜谱创建时间：2021-04-05 18:20:20