蝦鬆（小美版/美善品 TM5/TM6）

作者： Panda的超人麻麻

难度：容易 准备时间：15分钟 总时间：30分钟 产量：8人份

用料

• 无盐腰果 20克
• 油 15克
• 新鲜香菇（切块） 40克
• 虾仁 300克
• 荸荠（切末） 200克
• 芹菜（切末） 30克
• 盐 1/4茶匙
• 白胡椒粉 1/2茶匙
• 莴苣 8片
• 油条（100°C烤10分钟） 1根

蝦鬆（小美版/美善品 TM5/TM6）的做法步骤

步骤 1

將腰果放入主鍋，以3 秒/速度 6切碎，放入碗內備用。

步骤 2

將油和香菇放入主鍋，以3 分/120°C/速度小勺爆香。

步骤 3

加入蝦仁和荸薺，以3 秒/速度 6切碎，用刮刀棒將材料刮至主鍋底。

步骤 4

加入芹菜末、鹽和白胡椒粉，以10 分/100°C/速度小勺拌炒，不需蓋上量杯，將蝦鬆放在萵苣葉上，撒上切碎的腰果和油條，即可享用。

菜谱创建时间：2021-04-05 18:16:29