烤榴莲（简单烤；蜂蜜黄油烤两种方式对比）

作者： 木尘dust

据说烤榴莲是痛经神器，经查有的医学研究表明，榴莲性热，可以有效的起到活血的功效，祛除人体内的伤寒，改善腹部寒凉的症状，可以促使体温上升，是寒性体质者的理想补品。 恰逢生理期，我就来试试啦！用了两种方法，一种是直接烤；一种抹了蜂蜜黄油烤～

用料

• 新鲜榴莲 适量
• 黄油 10克
• 蜂蜜 2勺

烤榴莲（简单烤；蜂蜜黄油烤两种方式对比）的做法步骤

步骤 1

真的超级简单了，前期准备只需要把黄油和蜂蜜搅拌均匀做成酱；把榴莲果肉拨出备用（不用去核）就好了。

步骤 2

烤箱200 ℃预热10min；把榴莲用锡纸包好，不用封死，放入烤箱烤10min；取出翻面，我准备了2份，其中一份这时候正反面涂上蜂蜜黄油酱，另一份没有，继续放入烤箱烤10min。

步骤 3

经历过预热10min，正面10min，反面10min后，取出的两份状态如上。可以看到抹了酱的明显没有烤好，我又放入烤箱继续烤制了10min，就是封面图啦。 口味对比：纯享版热热的榴莲超级好吃，抹了蜂蜜黄油酱的也是，但会更甜更腻，并不会很体现蜂蜜或黄油的味道，只是增加了甜度，但是榴莲已经很甜了，所以我认为增加甜度是没有必要的，如果嗜甜用“抹酱版”，如果不用的话“纯享版”是简单够用的最佳选择。

菜谱创建时间：2021-04-05 12:00:37