新鲜的桃花苞,放进盆中,加入一茶匙食用盐,用清水浸泡约3到5分钟后,清洗干净。(加盐浸泡,去除花苞浮土及飞虫)
控干水分后,均匀放在烤网上。
烤网放进多功能箱,选择‘干果’功能,设定:70度5小时。
工作完成,取出烤网内烘干的桃花苞,放在盘中,自然冷却。
待冷却后,放入密封玻璃罐保存,即可。