香辣梭子蟹

作者： 品鉴大师

香辣梭子蟹，我买的是冷冻的价格17块钱2斤！

用料

• 梭子蟹20 只
• 糖5 克
• 料酒3 勺
• 葱3 根
• 盐5 克
• 生抽6 勺
• 面粉10 克
• 菜籽油500 克
• 火锅底料 半包
• 白芝麻 2克

香辣梭子蟹的做法步骤

步骤 1

买回来的梭子蟹自然解冻，清洗干净！

步骤 2

梭子蟹的切开的位置粘上面粉

步骤 3

放入油锅小火慢炸

步骤 4

小火炸到颜色发红！

步骤 5

锅中留底油，把炸好的梭子蟹放到锅中，锅中加适量的水，加入盐，火锅底料，黄豆酱，糖，料酒！小火炖5-8分钟，最后大火收汁！

步骤 6

撒人小葱花！

步骤 7

撒入葱花和白芝麻！

步骤 8

美味

香辣梭子蟹的小贴士

简单的快手菜！

菜谱创建时间：2021-04-04 19:54:20