咖喱土豆鸡肉盖浇饭～好吃到舔盘喔～

作者： binbinc

清明小长假，在家无所事事，不想做饭 那就来安排小朋友最爱吃的咖喱土豆鸡肉盖浇饭吧！ 一锅炖，淋在米饭🍚上，拌一拌，简单又好吃！ 不会做饭，不爱做饭的，喜欢咖喱的，赶紧来安排吧！

用料

• 鸡腿🍗 2个
• 洋葱 适量
• 土豆 适量
• 胡萝卜 适量
• 味好美咖喱 1汤匙
• 味好美生姜粉 适量
• 味好美白胡椒粉 适量

咖喱土豆鸡肉盖浇饭～好吃到舔盘喔～的做法步骤

步骤 1

准备好所有需要的食材

步骤 2

鸡肉切块 土豆🥔，胡萝卜🥕，洋葱切滚刀块备用

步骤 3

鸡肉加入图中所有调味料，腌制20分钟 重点说下生姜粉: 太太喜欢了 我家小朋友很排斥生姜，但是不放生姜去腥，感觉味道又不好，所以用了生姜粉，特别方便

步骤 4

锅中烧热油，下鸡肉块煸炒至变色

步骤 5

下土豆，胡萝卜，继续炒

步骤 6

加两碗半的清水，再倒入咖喱粉 我家比较喜欢咖喱汁，所以加了足够量的水，如果你喜欢浓稠一点，可以减少水量

步骤 7

搅拌均匀，焖煮10分钟左右

步骤 8

加入洋葱块，继续煮2分钟

步骤 9

喜欢浓浓的咖喱汤汁，调点淀粉水勾芡

步骤 10

出锅啦，色香味俱全

步骤 11

装一碗米饭，淋上咖喱土豆鸡肉酱汁，简单美味的盖浇饭做好了

步骤 12

咖喱汁拌着米饭，真是神仙美味啊 我家小朋友一人一碗吃到光盘，哈哈哈～

步骤 13

专治挑食宝宝👶🏻 如果你喜欢折腾美食，喜欢给家人做健康三餐，来美食群吧，一起探讨，交流更多美食制作

菜谱创建时间：2021-04-04 19:37:12