少许油放入锅中,再将拍好切碎的蒜放进去,煸出香味后放入海带(我放的是裙带菜)和煸水后的虾仁,翻炒1分钟,倒入热水,再下入豆腐粉丝和菠菜,锅开后加入少量的盐(千万要少后面不够了再加都可以),少量的白糖(提鲜),少量味极鲜,一点点黑胡椒粉,一点点十三香,少量鸡精,小火慢煮会,再开大火煮,就可以啦
所有配料切记少量少量少量,文中的一点点就大约0.2g的样子,后面可以尝尝味道,什么不够了都可以加,成功后有点像关东煮的鲜甜,我个人有点重口味,所以只放盐的海带汤有点喝不下去,这个味道口感都特别好,喜欢的小伙伴可以试试,小懒人锅也可以煮哦