易操作！鸭胸肉炒木耳小葱

作者： EmilyCY

用料

• 鸭胸肉 1块
• 木耳 10克
• 生抽 2勺
• 料酒 2勺
• 小葱 2根
• 姜 2片
• 黑胡椒 小半匙

易操作！鸭胸肉炒木耳小葱的做法步骤

步骤 1

提前半小时开水泡木耳，泡开后，剪干净根，抓洗换水3次；清洗小葱后切段；

步骤 2

超市买的带皮鸭胸肉，切片，加入姜丝，料酒，生抽腌制20分钟；

步骤 3

热锅冷油，下鸭肉，炒至变色；

步骤 4

加入木耳，翻炒，加一勺开水，翻炒，等烧开盖上盖子，小火焖烧3分钟；

步骤 5

加入葱段，翻炒1分钟，出锅盛盘，完成！

菜谱创建时间：2021-04-04 13:42:00