清明炒时蔬

作者： Simple_Tao

清明节的到来，意味着夏天不远了，减肥爱美人士纷纷抓住时机，开始瘦身计划，夏天就可以美美的穿裙子啦😄 莴笋和木耳都是春季食用不错的选择，低脂肪易消化，但是注意的是，主食尽量搭配同样好消化的发面食物如馒头花卷等，选择在中午进食。

用料

• 莴笋 1根
• 牛肉 350克
• 木耳 一小把
• 味好美嫩肉粉 适量
• 味好美黑胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 葱姜 适量
• 甜面酱（根据个人喜好添加）
• 料酒 1勺

清明炒时蔬的做法步骤

步骤 1

木耳提前泡发，入水抄一下备用。

步骤 2

牛肉切丝，用黑胡椒粉，嫩肉粉盐渍十分钟备用

步骤 3

莴笋切丝备用。

步骤 4

锅中放油，烧热下葱姜爆香。 然后放入牛肉丝，加甜面酱炝锅，点少许酱油。 待肉丝上色，放入莴笋丝翻炒，加少许料酒，最后加入木耳翻炒。 快出锅时，加少许盐和黑胡椒粉。

清明炒时蔬的小贴士

莴笋、木耳都是促进代谢且脂肪含量很低多食物，好消化且对身体好，春季食用，对于正在减肥的爱美人士是不错的选择。 也可单独和肉丝炒，都是不错的选择。

菜谱创建时间：2021-04-04 11:29:50