有和我一样喜欢抹茶的吗

作者： 予妈小厨

抹茶豆乳布丁

用料

• 豆浆 300ml
• 淡奶油 200克
• 抹茶粉 13克
• 白砂糖 30克
• 吉利丁片 2片

有和我一样喜欢抹茶的吗的做法步骤

步骤 1

把抹茶粉过筛和砂糖混合均匀备用

步骤 2

豆浆300ml凉凉到50℃左右，我是用破壁机打的豆浆过筛使用，也可以用买来的豆浆或豆浆粉。

步骤 3

把吉利丁片提前用冷水泡软，放到豆浆里搅拌融化，再把抹茶和砂糖混合物放到豆浆里搅拌溶解。

步骤 4

称出200g淡奶油，把上面的混合物过筛倒入淡奶油搅拌均匀。

步骤 5

装到容器放冰箱里冷藏三小时左右

步骤 6

抹茶豆乳布丁完成，喜欢抹茶的你们一定要试一试，超级简单👌

菜谱创建时间：2021-04-03 18:53:30