墨鱼骨头汤

作者： 泰小象

用料

• 猪骨头 小半勺
• 骨头 300克
• 墨鱼干 2只
• 瑶柱 10颗
• 姜片 3片
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 红枣 3颗

墨鱼骨头汤的做法步骤

步骤 1

猪骨头洗干净泡水半小时去血水，冷水下锅放入姜片和料酒，大火煮开2-3分钟后捞出冲洗干净。

步骤 2

墨鱼干和瑶柱泡水半小时

步骤 3

猪骨头放入温水或者热水，姜片红枣少许料酒开始煲汤，大火烧开转小火

步骤 4

墨鱼干切块备用

步骤 5

骨头汤煮开后倒入墨鱼干继续小火煲1小时

步骤 6

去腥提鲜、锦上添花的味好美隆重登场，继续煮5-10分钟，放入适量盐即可出锅

步骤 7

暖胃的白胡椒粉墨鱼骨头汤就做好啦！

步骤 8

喝了暖暖的

菜谱创建时间：2021-04-03 18:02:50