西红柿炖牛肉

作者： Fox琳

用料

• 香叶，八角 各1片

西红柿炖牛肉的做法步骤

步骤 1

1、牛肉切块儿，冷水焯，开锅后撇干浮沫，一两分钟即可。

步骤 2

2、牛肉➕焯过的原汤倒进砂锅。 放葱段儿、姜片、酱油（老抽）、耗油、料酒、冰糖、炖肉料包一起炖，中小火大约1小时。

步骤 3

3、炒西红柿出沙后倒入砂锅，加点番茄酱再炖个30分钟。

菜谱创建时间：2021-04-03 16:12:22