海参时蔬小米粥

作者： 秦妈美食

春天宜喝粥滋补，小米养胃又营养，加点时蔬和海参，营养翻倍又增加免疫力，让你的皮肤更加有水嫩有光泽哟……

用料

• 海参 2只
• 小米 100克
• 糯米 40克
• 胡萝卜 半根
• 青菜 少许
• 胡椒粉 1克
• 盐 少许

海参时蔬小米粥的做法步骤

步骤 1

步骤1 首先备齐所有的食材，海参我用的是即食的，非常方便。

步骤 2

步骤2 把小米和糯米洗净后，浸泡半个小时。

步骤 3

步骤3 胡萝卜洗净后切小丁，青菜去根洗净。

步骤 4

步骤4 把海参内脏清理干净后洗净。

步骤 5

步骤5 砂锅洗净后，把浸泡好的小米和糯米放入锅中。

步骤 6

步骤6 砂锅里加入适量的清水。

步骤 7

步骤7 大火煮沸后，先撇去表面的浮沫。

步骤 8

步骤8 盖上锅盖继续小火慢慢炖煮至，锅中米汤汁变得浓稠时。

步骤 9

步骤9 加入切好的胡萝卜。

步骤 10

步骤10 继续中火煮至胡萝卜变色，加入胡椒粉。

步骤 11

步骤11 再根据个人口味加入适量的盐调味。

步骤 12

步骤12 这个时候锅中加入海参。

步骤 13

步骤13 再放入青菜烫熟后，即可关火。

步骤 14

步骤14 营养丰富又健康养生的海参时蔬小米粥出锅咯。

步骤 15

步骤15 好喝又暖胃，每天喝一碗既营养又可以增加免疫力。

步骤 16

步骤16 成品

海参时蔬小米粥的小贴士

海参时蔬小米粥的烹饪技巧 小米粥里可以选择自己喜欢的时蔬加入哟…… 做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招

菜谱创建时间：2021-04-03 15:54:35