浇汁豆腐

作者： Amily水墨女子的美食屋

自从来到加拿大，就不爱外出吃饭了，变着花样做吧。

用料

• 豆腐 1块
• 淀粉 4勺
• 鸡蛋 2~3个
• 大蒜碎 5瓣
• 葱花 2勺
• 芝麻 1小勺
• 热油 50克
• 酱油 2勺
• 醋 2勺
• 蚝油 1勺
• 糖 4克

浇汁豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切成小片，先沾上淀粉，在沾上鸡蛋，用平底锅或者电饼铛煎到2面黄金。备用。

步骤 2

大蒜碎，葱花，芝麻放到碗里，油加热淋入碗里。

步骤 3

加上酱油，醋，蚝油调味。

步骤 4

最后把酱汁淋到豆腐上，就可以上桌了。

菜谱创建时间：2021-04-03 11:10:40