摆摊三十年老太婆鸡蛋饼

作者： 日光倾城_沫

喜欢吃鸡蛋饼 特别是小摊上的 给小朋友们吃 当然是自己摊咯

用料

• 鸡蛋 若干
• 面粉 125克
• 澄粉 5克
• 水 230克
• 盐或小虾皮 2克
• 午餐肉或香肠 适量
• 葱花香菜 适量
• 奶酪 适量
• 老干妈或其他你爱的辣酱
• 或
• 自制沙拉酱
• 生菜 若干

摆摊三十年老太婆鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

面糊调好 -粉类+水+盐（小虾皮）调匀即可或者放入主锅调和1分钟........ 配菜准备 预热平底锅

步骤 2

锅底喷油 倒入面糊 摊匀 如上图

步骤 3

鸡蛋打个上去 捣散

步骤 4

撒上葱花 午餐肉奶酪或者任何你爱的配料

步骤 5

翻个面........

步骤 6

小朋友的没有涂辣酱或者沙拉酱 直接包了生菜 大人的一般抹老干妈或者菌菇酱或者沙拉酱 然后加片生菜

步骤 7

卷起来

步骤 8

完工...... 如果喜欢还可以挤上自制番茄酱 总之 随意随意......

菜谱创建时间：2021-04-03 09:44:27