自制红豆泥

作者： y圆囡

无添加剂、卫生营养 味道不错👍 煎豆沙饼🫓真的超棒

用料

• 红豆 150克
• 糖 40克
• 麦芽糖 1勺
• 玉米油 15克

自制红豆泥的做法步骤

步骤 1

麦芽糖1勺

步骤 2

红豆加水煮40分钟至熟透即可。趁热倒入搅拌机打成泥，因为凉了之后豆沙就很干了不好打。

步骤 3

倒入不粘锅，一定要不粘锅炒，全程小火🔥慢慢炒。

步骤 4

炒到阻力很大，粘稠糊状的时候开始加油了，油分三次加入、每次都让它吸收了再加。同时也加入糖和麦芽糖。

步骤 5

糖🍬加入后豆沙会变稀，没关系，继续炒至粘稠状即可。

菜谱创建时间：2021-04-03 09:30:11