枸杞叶瘦肉猪肝汤

作者： 罗cannie

枸杞叶具有补肾益气，恢复肾阳，是食疗的好方法。猪肝含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料， 猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和 身体发育。猪肝中含有丰富的维生素A，常吃猪肝，可逐渐消除眼科病症。

用料

• 枸杞 适量
• 瘦肉 适量
• 猪肝 适量
• 姜 两片
• 芫西 2棵

枸杞叶瘦肉猪肝汤的做法步骤

步骤 1

清洗猪肝，切片后浸泡半小时，捞起盐油姜丝腌制

步骤 2

切点瘦肉，让汤色更有肉味

步骤 3

煮水放两片姜

步骤 4

水开放瘦肉，滚10分钟后放猪肝，再滚5分钟

步骤 5

清洗枸杞叶后，放枸杞叶滚2分钟

步骤 6

切两棵芫西调一下香味

步骤 7

这样就可以出锅啦

步骤 8

喝汤吃肉，孩子吃了还能补血补铁

菜谱创建时间：2021-04-02 20:08:13