苹果酱（小美版/美善品 TM31/TM5/TM6）

作者： Panda的超人麻麻

难度：容易 准备时间：10分钟 总时间：20分钟 产量：6人份

用料

• 苹果（去皮，去籽，切块） 750克
• 柠檬汁 20克
• 糖 50克
• 香草糖粉（自制，可选） 1茶匙

苹果酱（小美版/美善品 TM31/TM5/TM6）的做法步骤

步骤 1

将苹果、柠檬汁、糖和香草糖粉放入主锅，以9 分/100°C/速度 1烹煮。

步骤 2

以20 秒/速度 5打成泥，或直到想要的浓稠度。放入碗内并趁热或放凉后享用。

苹果酱（小美版/美善品 TM31/TM5/TM6）的小贴士

这道酱汁非常适合搭配米布丁、松饼、马铃薯饼或是烧烤猪排食用。 如果使用未去皮的苹果，则需要延长打成泥的时间。 如果喜欢苹果酱的更具颗粒感，可以缩短打成泥的时间或是不需打成泥状直接以炖苹果的方式食用。 可以将糖和肉桂粉混合后，洒在苹果酱上面。 可以使用不同种类的水果或是综合水果取代苹果。

菜谱创建时间：2021-04-02 03:31:39