现在是吃菠萝的时节,去超市买菜时发现菠萝很便宜,买了两个。拿回来首先想到了炒饭。
中午剩下的米饭,冰箱里看看有什么合适的菜选了青豆胡萝卜、蘑菇和瘦肉。切丁。
油热先放肉丁,把肉丁炒散,再放胡萝卜香菇青豆。炒香炒熟,放米饭。
放盐把米饭炒散,小火焖几分钟,炒好前再放菠萝丁。炒到热度均匀开吃。
吃到第二碗来拍一张图片。对我来讲,只要食材搭配合适就行,做饭都是随心所欲的。食材之间不会串味,各自保留自己独特的味道。