家常菜--芹菜香菇

作者： 陈家小厨呀

用料

• 香菇 7朵
• 芹菜 适量
• 胡萝卜 适量

家常菜--芹菜香菇的做法步骤

步骤 1

香菇洗净

步骤 2

切片放入碗中

步骤 3

准备配菜

步骤 4

起锅烧油，加入葱蒜炒香，放入香菇翻炒，炒至半熟（自己把握，油可以多点）

步骤 5

放入胡萝卜

步骤 6

加半小勺盐翻炒均匀

步骤 7

放入1勺生抽

步骤 8

2勺料酒

步骤 9

加入芹菜继续翻炒

步骤 10

半勺豆瓣酱

步骤 11

淋入少许水，盖上盖

步骤 12

盖2分钟

步骤 13

收汁起锅

步骤 14

好吃

家常菜--芹菜香菇的小贴士

豆瓣酱换成耗油，也是很鲜美的

菜谱创建时间：2021-04-01 18:56:49