超简单·香煎口蘑

作者： ss阿姜

都说来自内蒙古的大草原口蘑是令人鲜掉眉毛的美食 可以做口蘑汤🍄 清炒口蘑 口蘑炒肉 今天煎牛排，我们就顺手来做一下最最最简单的香煎口蘑（一口鲜）

用料

• 口蘑 7，8颗
• 盐 一点点点
• 黑胡椒碎 适量

超简单·香煎口蘑的做法步骤

步骤 1

准备好口蘑（吃多少准备多少哦，杜绝浪费哦）

步骤 2

把口蘑柄轻轻的左一掰，右一掰，轻轻拿掉，轻轻的冲洗干净。 口蘑柄可以炒肉，可以做汤，当然也可以不要哦

步骤 3

🍉小火！锅底刷薄油，口朝下先煎一会儿，大概变色微软就好。 🍉保持小火，翻面，继续煎，再不需要翻面了，不一会儿就会出汁，千万别撒了哦 ，好鲜的。 🍉放盐！用筷子尖，沾一点点盐放进汁水中。 🍉最后撒上黑胡椒碎（可不加，但是加上风味更佳！！）

步骤 4

吸溜，汁水鲜美，口蘑鲜香。香香🥰

超简单·香煎口蘑的小贴士

🥰黑胡椒对我来说简直是灵魂，我觉得口蘑和黑胡椒很配的，每个人口味不同，尽管改良，口蘑怎么做都好吃。 🥰少盐，少油，健康的不得了。 🥰整个香煎的过程大概10分钟左右，视蘑菇的情况而定哦。

菜谱创建时间：2021-04-01 18:15:12