懒人版煎鱼（轻食机版）

作者： 张winwin

喜欢吃鱼，煎的特别香，但是明火煎鱼溅油严重，怕死，今天突然拿轻食机试试，味道也是极棒的

用料

• 马友鱼 1条
• 盐 适量
• 鲁花牌调和油 适量

懒人版煎鱼（轻食机版）的做法步骤

步骤 1

市场买的马友鱼，让老板帮忙切片，大概1.5cm厚吧，洗干净拿盐放冰箱腌制一晚，忘记拍照了

步骤 2

热锅喷一点调和油，拿刷子刷均匀，放进鱼片，调时间十分钟，其实五分钟也熟了，十分钟更香，然后打开翻面，再煎五分钟。其实我的轻食机是双面的，总感觉上面小火一点，可能食材太饱不契合

步骤 3

煎完上碟开吃完美

步骤 4

就是这款机器啦

懒人版煎鱼（轻食机版）的小贴士

轻食机做的话就是没那么大油烟味，也不用看火，可以边吃边煎

菜谱创建时间：2021-04-01 14:00:58